Showcooking de Plancton Marino en Cruzcampo

Recetas con sabor a mar en el Showcooking de Plancton Marino de la  Escuela de Hostelería Fundación Cruzcampo.

Todo el sabor de Plancton Marino en Cruzcampo

A través de este taller en  Escuela de Hostelería Fundación Cruzcampo. de demostración de cocina con plancton protagonizado por Alberto Palomar, chef y asesor de Plancton Marino, se abrirá al público un gran margen de posibilidades gastronómicas. Un evento en el que la Escuela de Hostelería de la Fundación Cruzcampo descubre el origen, las propiedades y los secretos de este producto tan innovador y versátil.

Plancton Marino tiene una composición altamente nutritiva y antioxidante que permite la elaboración de deliciosos «bocados con sabor a mar». Hoy es la oportunidad de conocer a fondo el producto, de aprender tus primeras recetas con plancton y degustar las creaciones en el ambiente de la Antigua Fábrica de Cruzcampo. Además, para que todo sea perfecto, durante esta colaboración contaremos con el servicio de los alumnos del Curso Técnico en Restauranción de la Fundación Cruzcampo.

La Escuela de Hostelería Fundación Cruzcampo es un espacio comprometido con la gastronomía profesional y vanguardista, cuyo objetivo principal es apostar por la profesionalización del sector y la creación de valor en el canal hostelero.

¡Visita el evento y descubre todos los ingredientes necesarios para pasar una jornada sorprendente y deja que Plancton Marino te sorprenda!