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Eventos

Descubre la feria Fine Food Farm de Ámsterdam

El próximo fin de semana viajaremos a Ámsterdam para formar parte de Fine Food Farm, un sorprendente evento gastronómico organizado por Lindenhoff. Productos naturales, especialistas en gastronomía y consumidores ávidos de información, serán los ingredientes clave del pabellón español de la feria alimenticia.

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rafa prades

Rafa Prades, un eterno alumno

Conocido en el mundo de los gastrobloggers y la fotografía gastronómica desde hace años, Rafa Prades fue uno de los pioneros. Ya desde el año 2000 escribía reseñas sobre gastronomía en la comunidad virtual “A comer“. En el año 2007 comenzó su propia bitácora culinaria “Gastronomía con los cinco sentidos”. A la que siguieron “Gastrotraveler” y “GastroNómadas”.

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Chef Begona Rodrigo

“La inspiración puede estar en el bar de la esquina”

Se colocó en el mapa gastronómico gracias a un programa de televisión. Pero, un año después, Begoña Rodrigo (Valencia, 39 años) ha demostrado que su fama culinaria no es solo cosa de la pequeña pantalla: se cocina a fuego lento.

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